«Depuis un an, les entreprises et les organisations de l’Outaouais – du moins celles qui osent – ont accès à un service traiteur qui se spécialise dans la présentation de stations moléculaires.»
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–Â Les Affaires
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Plateau de vieux cheddar et assortiment de craquelins
Bruschetta en verrine, mousse d’avocat, copeau de parmesan et crostini maison
Assortiment de jus frais et boissons
Choix de sandwich gourmet, salade du chef, cheddar de la Fromagerie St.-Albert, fruits séchés et craquelins et dessert du moment
Salade de vermicelle de riz à l’orientale et crevettes au basilic thaï
Saté de volaille à la citronnelle et mayonnaise à la lime
Tataki de saumon à l’orientale, servi froid, sur lit de légumes croquants, fèves germées, sauce wafu
Délice du Pâtissier
Verdurette de saison aux jeunes pousses et légumes croquants
Trio de sandwiches fins sur pain gourmet
Vieux cheddar de la Fromagerie St-Albert et craquelins
Délice du Pâtissier
